大 龙井茶 了解更多有关大 龙井茶的内容
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今年新茶要贴证明商标护身 3大产区只有135家龙井茶
今年新茶要贴证明商标护身 3大产区只有135家龙井茶浙江推行龙井茶证明商标标识制度已成定势。近日，来自西湖、钱塘、越州3大龙井茶产区的135家制茶企业拿到了"龙井茶准用证"，此举意味着对名茶龙井的保护
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2013浙江省龙井茶炒制技能大比武在绍兴举办
中国茶网资讯：4月15日上午，2013浙江省龙井茶炒制技能大比武在绍兴市举办，18个龙井茶地理标志区域内的县(市、区)30名选手参加活动。经过专家对炒制茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等五方面评定，选
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2014浙江省龙井茶炒制技能大比武在杭州举行
中国茶网资讯：4月1日，由浙江省农业厅与省龙井茶证明商标管理和保护委员会共同主办的2014浙江省龙井茶炒制技能大比武在杭州举办，18个龙井茶地理标志法定产区内的县(市、区)40名选手参加活动。经过专家
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抓住机遇，做大西湖龙井茶产业
西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。继承西湖龙井茶生产、质量、品牌的历史传统，保护好西湖龙井茶的崇高声誉，是历史赋于我们的职责，如何进一步保护好龙井茶品牌，发挥这一名特产业的优势，尤
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打造茶都 做大西湖龙井茶产业
西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。"欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人"，西湖与西湖龙井茶是杭州的双璧，相映生辉；"龙井茶，虎跑水"是杭州的双绝，驰名天下。千百年来，多少文人墨客、才子
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浙江新茶今年要贴商标“护身”
浙江推行龙井茶证明商标标识制度已成定势。近日，来自西湖、钱塘、越州3大龙井茶产区的135家制茶企业拿到了"龙井茶准用证"，此举意味着对名茶龙井的保护，又多了一道醒目的"护身符"。近年来，浙江对龙井茶保
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杭州两大茶叶巨头商标之争尘埃落定
网1月7日讯 拥有"狮峰龙井"的注册商标，一个拥有"狮"牌龙井的商标，两者都是浙江省驰名商标。杭州两大茶叶巨头浙江省茶叶集团股份有限公司与杭州狮峰茶叶有限公司(以下简称省茶叶集团、杭州狮峰茶叶公司)，
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“西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘
中国茶网资讯："若要买正宗的西湖龙井茶，直接到茶农的家里，或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市，过早上市的可能并非正宗。
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绍兴市举办浙江省龙井茶炒制技能大赛
中国茶网资讯：谁是浙江省最会炒制龙井茶的高手?日前，由浙江省农业厅等主办的"2013浙江省龙井茶炒制技能大比武"在绍兴市举办，PK出浙江省十大炒茶高手。本次大比武参赛选手共计30名，他们是来自杭州、绍
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“龙井皇袍”与龙井绿茶的区别
"龙井皇袍"是目前国内惟一"后发酵"茶(干发酵)。生发酵茶，是直接发酵，水分大，容易控制。而干发酵工艺难度大。仅以控制温度来说，其难度就使得国内这一技术难以实现。干发酵过程中，如果温度相差5℃，茶叶就
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西湖龙井减产不涨价
遭遇倒春寒，西湖龙井茶今年减产，但是，减产不一定遭遇价格上涨。记者从重庆长城茶叶有限公司获悉，该公司于近日组建春茶采购团队，奔赴全国各大名茶原产地订购茶叶，并与来自原产地杭州"颐园春"西湖龙井和江苏"
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龙井茶商标许可会不会形成垄断
浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告，"龙井茶"的名字不能随便叫了。从今年开始，他们全面推行龙井茶证明商标标识制度，将来只有浙江18个市县培植生产的龙井茶才能冠名龙井。由于名气大，市场认知
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2014西湖龙井茶价格回落 消费者购买新茶谨当心
中国茶网资讯：清明时节茶香浓，时下正是各地明前茶集中上市销售的季节。在所有明前茶茶种中，属西湖龙井最为金贵，但近日记者走访杭城各大西湖龙井专卖店时发现，今年这种"舌尖上的奢侈品"开始逐步回归平民，价格
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北京多家超市销售龙井茶污染物超标
网6月23日讯 市消协昨天公布了对龙井茶的比较试验结果，结果显示，沃尔玛购物广场（知春路店）、朝阳大悦城永旺超市等销售的龙井茶样品被检出稀土指标不符合国家标准，属于污染物超标。另外，当代商城、永辉超市
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昨天的雪对冒芽的龙井茶影响大不大？
中国茶网资讯：有专家预测，今年龙井茶产量不会低于往年，茶的品质也会提高，鲜叶的出茶率更高未来一周，冷空气影响逐渐消退，最高气温也将逐渐攀升至10℃以上昨天龙井茶园的落雪。网友"爱QI号" 摄昨天，下雪
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北京茶庄难觅万元以上明前茶
明前茶的销售已渐入尾声，北京青年报记者走访茶叶市场发现，今年的茶叶市场价格明显"亲民"，在反贪反腐的社会大环境下，市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时，茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万
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龙井茶的贮藏保鲜技术
1、采用干燥、无异味的库房贮藏这种方法简单易行，使用成本较低，有一定效果，适合经济条件相对较差的厂家或贮藏中低档茶用。一般采用五次干燥，有条件的也可以使用除湿机。贮藏量大的一般在底层铺块状生石灰，上层
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头茬龙井全军覆没 明前茶或贵两成
头茬龙井全军覆没 明前茶或贵两成"80%的龙井43号的嫩叶儿焦掉？"西湖龙井茶新闻发言人之一、杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟，昨天皱皱眉头，对记者摆摆手，"茶农们说的这个数字算保守的，我看，个别茶树不算
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“龙井茶”是浙江省独家注册商标
中国茶网浙江省站讯：浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告，从今年开始，"龙井茶"的名字不能随便叫了，否则便是违法。龙井茶位列我国十大名茶之首，至今已有1000多年的历史。由于名气大，市场认
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龙井茶产后大包装茶的贮藏保鲜技术
1、采用干燥、无异味的库房贮藏这种方法简单易行，使用成本较低，有一定效果，适合经济条件相对较差的厂家或贮藏中低档茶用。一般采用五次干燥，有条件的也可以使用除湿机。贮藏量大的一般在底层铺块状生石灰，上层